物体表面性能涉及的理论和领域极为广泛

  在高聚物表面理论中，大部分体系都涉及不同表面之间的融合与作用，多相体系的根本问题可以归结到表面之间的相互作用上，实际是关于它们之间的界面性质和作用的问题。PTFE具有突出的不粘性，是一种极佳的防粘材料。

  （1）表面润滑性    PTFE具有螺旋形结构，C——C主链完全被由氟原子组成的外壳所包围，组成了一个完整的圆柱体，分子较僵硬，这种圆柱体结构使得PTFE分子间的吸引力变得很微弱，再加上分子形状是螺旋形的，使得PTFE分子间很容易滑动。所以，聚四氟乙烯是所有聚合物中摩擦系数最低的。

  （2）接触角    聚合物界面的润湿性能就是通常所说的亲润行为或亲和力的反映。根据Young'S方程，可根据接触角判定界面的润湿性。当接触角为0°时，液体完全润湿固体表面；当接触角大于等于90°时，液体由部分湿润到不湿润固体表面；当接触角为180°时，液体与固体表面只有点接触，处于完全不润湿状态。对于同种液体来说，接触角越大润湿程度越小，即润湿性越差，PTFE的前进接触角为118°，后退接触角为91°，接触角为114°，是各种材料中最大的，故其润湿性极差。

  （3）表面张力    高聚物的表面是用表面张力这一参数表征的，表面张力总是力图缩小物体的表面而趋向稳定。物体的表面张力与物质的相态、分子结构、极性等因素关系密切。不同物质的表面张力的差异性与其分子间的作用力大小相关，相互作用力大的表面张力大，相互作用力小的表面张力小。

  （4）接着能    固体排斥与之接触的液体所做的功即为接着能。PTFE的接着能只有420J/cm左右，几乎是各种材料中最小的，因此几乎所有材料都不能黏附在其表面，从而使其表面显示出极大的惰性。